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해남 무농약 꿀 밤 고구마 3kg 진율미 베니하루카

[해외배송 가능상품]
산지직송 2020년 해남 햇 친환경 무농약 꿀고구마와 밤고구마
스토어 정보 Minishop Home
기본 정보
상품명 해남 무농약 꿀 밤 고구마 3kg 진율미 베니하루카
원산지 해남군
판매가 17,900원
배송비 무료
상품 요약설명 산지직송 2020년 해남 햇 친환경 무농약 꿀고구마와 밤고구마
수량 수량증가수량감소
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해남 무농약 꿀 밤 고구마 3kg 진율미 베니하루카 수량증가 수량감소 17900  
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※ 해남에서 산지직송하는 2020년 햇 고구마로 밤고구마꿀고구마가 있고, 3kg 5kg 단위입니다.


밤고구마(진율미)는 당도가 높고 부드러운 밤고구마입니다.

꿀고구마(베니하루카)는 숙성할수록 단맛이 나지만, 11월까지는 숙성전이므로 지금 받으시면 퍽퍽한 밤맛이 납니다.


※ 꿀고구마(베니하루카)를 달게 드시고 싶으신 분은 아래 보관방법에 따라 숙성시켜주십시요.


※ 고구마는 보관이 중요하므로 받으시고 꼭 보관방법을 따라주십시요.


※ 고구마의 식감적인 부분과 보관 부주의로 인한 교환/반품은 불가합니다.



 
※ 보관방법



받으신후 반드시 신문지를 깔아놓고 배송중 생긴 습기를 제거할수 있도록 말려주세요. 사진은 특상 5kg 입니다.

1. 수령 즉시 개봉하셔서 반나절 정도 신문지 위에 펼치고 바짝 말려주십시요.


배송 중 습기가 찰 수 있습니다. 습기가 있는 상태로 보관시 상할수 있습니다.


2. 바람이 잘 통하고 그늘진 상온에서 보관하시고 습기와 냉기를 피해주세요.


3. 적정온도는 12 ~ 15도 상온이며 생물 자체를 냉장보관하시면 안됩니다.


4. 개봉 즉시 고구마에 문제가 있을시 네이버 톡톡이나 게시판, 고객센터에 사진과 함께 연락주십시요.


5. 고구마는 가정에서 장기보관하기 힘든 농산물입니다. 드실만큼 소단위로 구매하셔서 가급적 빨리 드시고, 장기보관시는 굽거나, 쪄서 냉동보관하는 것이 좋습니다.


6. 고구마는 보관이 아주 중요합니다. 하루만 추운데 놔둬도 금방 썩습니다. 따라서 보관부주의로 인한 반품/교환/환불은 불가한 점 양해부탁드립니다.


 

누가 재배하나요?

 
안녕하세요? 고구마로 유명한 땅끝마을 해남에서 대규모 고구마농사를 짓고 있는 김대만입니다.
항상 맛있고 품질좋은 고구마를 생산하기 위해 새벽부터 열심히 땀흘리고 있습니다.
좋은 고구마를 보내드리기 위해 항상 노력하겠습니다.



1. 어디서 재배하나요?


▣ 고구마의 본고장, 땅끝마을 해남


 
땅끝마을 해남은 고구마가 자라기 좋은 최적의 조건으로 따뜻한 해양성 기후로 토질은 황토지역입니다.
이 곳에서 자라는 고구마는 당분과 수분이 풍부해 맛이 좋을뿐만 아니라 영양도 좋은 특징이 있습니다.
고구마 생산량으로 볼때 전체 생산량의 12%, 전남지역의 51%를 재배하는 고구마의 주산지입니다.


 

▣ 게르마늄이 풍부한 황토밭


 
해남지역은 게르마늄이 풍부한 황토밭에서 재배되어 고구마의 육질이 좋고 당도가 높아 맛이 좋습니다.


게르마늄은 먹는 산소라고 까지 불리면서 인체에 대하여 항암, 진통, 면역기능 증진, 노화방지 및 각종 성인병을 예방하고 해독작용이 있다는 기능성 성분입니다.

 
< 출처 : 국립 농산물품질관리원 공고 >


2. 어떻게 틀린가요?

▣ 무농약 인증

< 제 15303432호 >

 
친환경 무농약 재배를 통해서 천혜의 황토와 유용한 미생물들을 통해 땅 본연의 기운을 강화하여 자연과 공존하고 있습니다.



▣베니하루카(꿀고구마),진율미(밤고구마)


 
베니하루카(꿀고구마)는 표피가 진한 자주색을 띠며 단면이 둥글고 속살은 노란색을 띠는 것이 특징입니다.
막 수확한 햇고구마일때는 밤고구마처럼 퍽퍽하나 숙성이 될수록 당도가 올라가며 흔히 꿀고구마, 베니하루카, 첫사랑고구마 등의 이름으로 불리고 있습니다. 수분이 많아서 구워드시기에 적합니다.


진율미(밤고구마)는 맛있고 부드러운 밤고구마입니다.

최근 해남 지역에 밤고구마 신품종으로 보급된 것으로, 밤맛이면서도 당도가 높고 맛이 부드러워 많은 분들의 호평을 받고 있습니다.





<숙성전 뻑뻑한 밤고구마맛의 꿀고구마>





<숙성후 노란색의 꿀고구마 (황금고구마)>



< 숙성후 꿀떨어지는 듯한 꿀고구마 >

 


택배중에 고구마끼리 부딧혀 껍질이 위와 같이 벗겨질수 있으나 맛에는 전혀 지장이 없습니다.


 

▣ 크기


 

▣ 옵션


꿀고구마

( 황금고구마, 베니하루까 )
3kg / 5kg


밤고구마

( 진율미 )
3kg / 5kg


* 중 사이즈 ( 60 ~ 120g )
대체적으로 작은 사이즈입니다.


* 특상 사이즈 ( 120 ~ 300g ) ✔ 추천
대체적으로 먹기 적당한 크기로, 추천드리는 사이즈입니다.


* 대 사이즈 ( 300g이상 )
아주 큰 사이즈로 채로 썰어 고구마 튀김하기에 적합한 크기입니다.


 


3. 어떻게 배송되나요?




꿀고구마 특상 3kg



▣ 제품 구성 및 표기사항

* 제품명 : 해남 무농약 꿀 밤 고구마 3kg 5kg 진율미 베니하루카
* 생산자 : 김대만
* 생산일 : 매년 7월 ~ 10월 사이 수확한 고구마로 발송
* 유통기한 : 신선식품이므로 빠른 시일이내에 드십시요.
* 보관방법 : 상세페이지 참조


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